« Le roto HBR DeLaval est simple d’utilisation, pas plus compliqué qu’une salle de traite épi classique, mais tellement plus rapide et confortable, car c’est la machine qui bouge, pas le trayeur ! ».
Un équipement durable
Lorsque Sébastien Gouérec a décidé de concrétiser son projet d’installation au sein du Gaec familial, il n’avait encore aucune idée du quota qu’il allait pouvoir reprendre.
« Il nous fallait une solution de traite évolutive, fonctionnelle et simple d’entretien : un investissement durable », explique Sébastien.
Le choix du Roto de traite intérieure HBR DeLaval 24 places s’est rapidement imposé, car les éleveurs voulaient absolument garder un oeil sur leur vaches. Il a été mis en route en février 2009, dans un bâtiment d’élevage spécialement adapté. « Nous l’avons entièrement autoconstruit, à l’exception des murs extérieurs et de la toiture. »
À l’heure de la traite, l’aire d’alimentation sur caillebotis, se transforme en parc d’attente par un mouvement de barrières de contention : pratique et économique en surface de bâtiment. Le chien électrique fait avancer les vaches, qui rentrent très bien dans le bloc traite.
« Elles sont très calmes et ne bougent pas. » La porte cowboy assure une circulation fluide, les vaches avancent l’une après l’autre et rentrent sur le Roto HBR en toute sécurité. Le portillon individuel (exclusivité DeLaval) permet de positionner dès le premier poste chaque vache au plus près du quai, pour le confort du trayeur.
"J’ai une vue à 360° sur toutes mes vaches. Il me faut 50 minutes pour traire 100 vaches, avec le prélavage, la désinfection de chaque mamelle. Je commence à nettoyer le bloc après avoir branché la dernière, et lorsqu’elle sort, la plateforme est propre. Un tour complet de roto varie entre 6 mn 30 et 8 mn, selon les périodes de production. J’ai une vue dégagée et je me déplace facilement auprès d’une vache si besoin".
Des indicateurs pertinents
L’élevage était déjà équipé de 3 Dac DeLaval pilotés par le processeur Alpro. Le nouveau système est doté de l’activité mètre.
Les vaches suspectées en chaleur sont signalées au niveau du boîtier décro. « C’est un très bon indicateur », reconnaît l’éleveur.
L’identification des animaux lors de la traite est également une sécurité supplémentaire pour la qualité du lait, en matière d’inhibiteurs notamment. « Même si je reconnais chacune de mes vaches, on n’est jamais à l’abri d’une erreur ! ». Alpro veille au grain et n’autorisera pas la traite d’une vache tarie, fraîchement vêlée ou en traitement.
C’est d’autant plus sécurisant pour un trayeur occasionnel, le week-end ou en remplacement. Sébastien partira prochainement tranquille en congé paternité. « Le roto HBR DeLaval est simple d’utilisation, pas plus compliqué qu’une salle de traite épi classique, mais tellement plus rapide et confortable, car c’est la machine qui bouge, pas le trayeur ! ».
